ഹാപ്പി മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം

September 18, 2024

മൂൺകെക്ക് ഫെസ്റ്റിവൽ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം ഏഷ്യയിലുടനീളമുള്ള എല്ലാവരുടെയും സന്തോഷത്തിന്റെയും ആഘോഷത്തിന്റെയും സമയമാണ്. ഈ പരമ്പരാഗത ഉത്സവം ചാന്ദ്ര കലണ്ടറിലെ എട്ടാം മാസത്തിന്റെ പതിനഞ്ചാം ദിവസം വെള്ളച്ചാട്ടം ചന്ദ്രൻ അതിന്റെയും തിളക്കവും.

മധ്യവർഗങ്ങൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും ഒത്തുചേരാനുള്ള സമയമാണ് മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം, വിളവെടുപ്പിന് നന്ദി പറയുന്നത്. പൂർണ്ണചന്ദ്രന്റെ ഭംഗിയെ വിലമതിക്കാനും രുചികരമായ മൂൺകേക്കുകൾ ആസ്വദിക്കാനും, ലോട്ടസ് വിത്ത് പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ബീൻ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത മൂൺകേക്കുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു സമയമാണിത്.

മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാന ചിഹ്നങ്ങളിലൊന്നാണ് വിളക്ക്. കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഒരുപോലെ വഹിക്കുക ഉത്സവ അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് ചേർന്ന് നിരവധി നഗരങ്ങളിലും മത്സരങ്ങളിലും മത്സരങ്ങളിലും നടക്കുന്നു.

മധ്യ-ശരത്കാല ഉത്സവ വേളയിൽ മറ്റൊരു ജനപ്രിയ പാരമ്പര്യം ചന്ദ്രനെ അഭിനന്ദിക്കുന്ന രീതിയാണ്. രസകരമായ ശരത്കാല കാറ്റ് ആസ്വദിച്ച് കഥകളും ചിരിയും ആസ്വദിച്ച് കുടുംബങ്ങൾ മൂൺലൈറ്റിനടിയിൽ ഒത്തുകൂടുന്നു. ഇന്ധന ചന്ദ്രൻ നല്ല ഭാഗ്യവും സമൃദ്ധിയും കൊണ്ടുവരുന്നു, ഇത് പ്രതിഫലനത്തിനും നന്ദിക്കുമായി ഇത് ഒരു സമയമാക്കി മാറ്റുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

തീർച്ചയായും, രുചികരമായ മൂൺകെക്കുകൾ ഇല്ലാതെ മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവമൊന്നും പൂർത്തിയാകില്ല. ഐക്യത്തെയും ഐക്യത്തെയും പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്ന ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പലപ്പോഴും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബത്തിനും സമ്മാനമായി നൽകും. ലോട്ടസ് വിത്ത് പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ബീൻ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത മൂൺകെക്കുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ചേർത്ത രസം ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പിട്ട മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും അടങ്ങിയിരിക്കാം.

അടുത്ത കാലത്തായി, സവിശേഷവും ആധുനിക മൂൺകാൽ സുഗന്ധങ്ങളും താൽപ്പര്യമുള്ളവർ. മാച്ച ഗ്രീൻ ടീ മുതൽ ഡർയാൻ വരെ, എല്ലാ അണ്ണാക്കിലും അനുയോജ്യമായ ഒരു മൂൺകെക്ക് ഉണ്ട്. നിരവധി ബേക്കറുകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഇപ്പോൾ ഗ our ർട്ട്മെറ്റ് മൂൺകെക്കുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഈ പരമ്പരാഗത ട്രീറ്റ് ഒരു പുതിയ തലത്തിലേക്ക് ഉയർത്തുന്നു.

മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം അടുക്കുമ്പോൾ തെരുവുകൾ ധൂപവർഗ്ഗത്തിന്റെ സുഗന്ധവും ചിരിയുടെ ശബ്ദവും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പേപ്പർ വിളക്കുകളും വർണ്ണാഭമായ ബാനറുകളും ഉപയോഗിച്ച് വീടുകൾ അലങ്കരിച്ച് കുടുംബങ്ങൾ ഉത്സവങ്ങൾക്കായി തയ്യാറെടുക്കുന്നു. കുട്ടികൾ വിളക്കുകൾ വഹിക്കാനുള്ള അവസരത്തിനായി ആകാംക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുകയും രുചികരമായ മൂൺകെക്കുകൾ സാമ്പിൾ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിളവെടുപ്പിന്റെ അനുഗ്രഹത്തിന് നന്ദി പറയാനും പൂർണ്ണചന്ദ്രന്റെ ഭംഗി ആഘോഷിക്കാനും മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം. കുടുംബങ്ങൾ ഒത്തുചേരാനും ശാശ്വത ഓർമ്മകൾ സൃഷ്ടിക്കാനും ഒരു സമയമാണിത്. അതിനാൽ, ആകാശത്ത് ചന്ദ്രൻ ഉയരുമ്പോൾ, നാമെല്ലാവരും മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവത്തിന്റെ സന്തോഷത്തിനും സമൃദ്ധിക്കും ഒരു ഗ്ലാസ് ചായയും സമൃദ്ധിയും ഉയർത്താം. എല്ലാവർക്കും മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം!